華農(nóng)校園里，鮮奶飄香，知識競趣，產(chǎn)學研共融！省內外多家知名乳企齊聚，燕塘、溫氏、君樂寶（江門）、廣娟、卡士、華農(nóng)酸奶等品牌亮相，鮮奶嘉年華、奶業(yè)大講堂、大學生知識競賽火熱上演。

2026年世界牛奶日·華南農(nóng)業(yè)大學鮮奶文化日

5月31日，由廣東省奶業(yè)協(xié)會、華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院聯(lián)合主辦的“2026年世界牛奶日廣東主題宣傳活動·華南農(nóng)業(yè)大學鮮奶文化日”，在華南農(nóng)業(yè)大學溫氏樓前廣場圓滿舉辦，吸引了數(shù)千高校師生、親子家庭及廣大市民踴躍參與，現(xiàn)場氛圍熱烈。

寄語行業(yè)發(fā)展，共繪奶業(yè)新篇

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧與飼料處副處長羅晶璐，華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院黨委書記陳志遠、黨委副書記郭灼，華南農(nóng)業(yè)大學鄉(xiāng)村振興與社會服務處副處長董梅，廣東省奶業(yè)協(xié)會會長顏遠義、秘書長丁裕海，廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣中心畜牧技術推廣部副部長劉建營以及企業(yè)與專家代表等出席開幕儀式。 

開幕式

華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院黨委書記陳志遠在致辭中指出，作為華南地區(qū)畜牧與奶業(yè)領域的重要教育與科研基地，學院深耕奶業(yè)70余年，擁有A類重點學科和國家級科研平臺。學院在教材編寫、奶牛飼養(yǎng)標準制定、乳業(yè)科研等方面取得豐碩成果，并通過“華農(nóng)乳品”等平臺推動育種、營養(yǎng)、加工與消費的全產(chǎn)業(yè)鏈融合。本次活動以“鮮啟廣東·奶潤未來”為主題，結合世界牛奶日與六一兒童節(jié)，旨在通過奶業(yè)科普展、牛奶嘉年華、知識講堂、專業(yè)競賽等形式，普及牛奶營養(yǎng)知識，展示奶業(yè)科研成果與產(chǎn)業(yè)成果，為青年學子提供實踐平臺，為市民打造健康生活體驗場景，促進校企、校地合作與奶業(yè)高質量發(fā)展。

華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院黨委書記陳志遠致辭

廣東省奶業(yè)協(xié)會會長顏遠義表示，在2026年世界牛奶日與六一兒童節(jié)期間，為落實“健康中國2030”規(guī)劃，宣傳廣東奶業(yè)“新鮮、營養(yǎng)、安全”的優(yōu)勢，協(xié)會聯(lián)合華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院舉辦本次主題宣傳活動。廣東作為我國現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)源地，擁有眾多本地知名品牌及全國性乳企落戶，形成了高水平的產(chǎn)業(yè)集群，為改善人民營養(yǎng)健康和推動經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮了重要作用。他寄語青年學子樹立科學飲奶理念、繼承進取精神，并呼吁各界深化合作，共同推進奶業(yè)振興，共筑全民健康防線。

廣東省奶業(yè)協(xié)會會長顏遠義致辭

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧與飼料處羅晶璐副處長出席開幕式并巡視各乳品展位，細致了解我省本土乳制品品類特色、品牌建設與行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。她指出世界牛奶日是傳遞乳品營養(yǎng)價值、普及科學飲奶理念、展示奶業(yè)發(fā)展成果、凝聚行業(yè)發(fā)展共識的重要平臺。我省奶協(xié)、科研院所、企業(yè)、媒體等各方力量要積極響應媒體聯(lián)動畜牧八大行業(yè)協(xié)會發(fā)布的賦能畜牧及奶業(yè)高質量發(fā)展的聯(lián)合倡議，依托“媒體+”多元傳播模式深化科普引導，深耕粵貨品牌，踐行“廣貨行天下”的發(fā)展理念，拓寬乳品產(chǎn)銷市場，以消費升級帶動產(chǎn)業(yè)升級，構建“產(chǎn)業(yè)提質、消費擴容、全民健康”良性循環(huán)，助力廣東奶業(yè)高質量發(fā)展。

四大板塊亮點紛呈，全民共享鮮奶盛宴

1、鮮奶嘉年華：人氣爆棚，科普與趣味并存

作為活動最熱門板塊，現(xiàn)場大型免費試飲區(qū)持續(xù)火爆，各類鮮奶、酸奶、特色乳制品無限暢飲，醇厚口感贏得參與者一致好評。游園打卡集章兌禮、親子趣味互動、奶業(yè)科普展板、營養(yǎng)專家現(xiàn)場答疑同步開展，幫助市民與孩子輕松破解飲奶誤區(qū)，在歡樂中收獲健康知識，成為六一前夕親子遛娃、科普體驗的優(yōu)選打卡地。

奶業(yè)嘉年華現(xiàn)場

2、華南奶業(yè)大講堂：權威分享，共話產(chǎn)業(yè)新篇

大講堂匯聚鮮奶領域權威專家、高校教授與行業(yè)領軍人物，圍繞華南鮮奶全產(chǎn)業(yè)鏈、工藝創(chuàng)新、品質安全、品牌建設等核心議題開展主旨演講與互動交流。

廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司研發(fā)中心樊文博介紹了燕塘乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢

廣州市奶牛研究所有限公司關偉昆總經(jīng)理講解了娟珊奶的品質特點

燕塘乳業(yè)研發(fā)技術員樊文博分享了鮮奶的營養(yǎng)價值和多喝牛奶的益處，并全面介紹了燕塘乳業(yè)從源頭到終端的一體化全產(chǎn)業(yè)鏈體系。廣州市奶牛研究所有限公司總經(jīng)理關偉昆回顧廣東奶業(yè)從落后到領先的歷程，指出廣東奶牛平均單產(chǎn)（9.5噸/年）已高于全國平均水平，原奶關鍵衛(wèi)生指標遠超國標乃至歐盟標準，且在恒溫牧場、A2奶、富硒奶等創(chuàng)新領域走在全國前列。

3、大學生知識競賽：以賽促學，展現(xiàn)青春風采

面向華農(nóng)學子開展的牛奶知識競賽圓滿收官。參賽團隊以3人一組展開激烈比拼，必答題、搶答題、風險題層層闖關，題目緊扣牛奶營養(yǎng)、養(yǎng)殖加工、華南奶業(yè)特色等內容，兼具專業(yè)性與趣味性，充分展現(xiàn)青年學子扎實學識與昂揚風貌，讓科學飲奶理念在校園廣泛傳播。

大學生知識競賽

 問答環(huán)節(jié)

4、乳企集中展示：本土品牌獲廣泛認可

燕塘、卡氏、君樂寶（江門）、溫氏、華農(nóng)酸奶、廣娟等知名乳企現(xiàn)場設展，集中展示核心鮮奶產(chǎn)品，并開展試飲體驗與品牌介紹，讓師生與市民直觀感受廣東奶業(yè)“新鮮、營養(yǎng)、安全”的核心優(yōu)勢，搭建起企業(yè)、院校與消費者之間的溝通橋梁，提升了本土奶業(yè)品牌的知名度與美譽度，獲得現(xiàn)場品鑒者的好評。

奶業(yè)嘉年華現(xiàn)場

本次活動以奶為媒、以鮮聚力，進一步普及營養(yǎng)健康知識、深化產(chǎn)業(yè)交流合作，為推動華南奶業(yè)振興、提升全民健康素養(yǎng)、助力健康廣東建設寫下了生動而扎實的一頁。